Đài Loan không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn được coi là thiên đường ẩm thực của những người sành ăn. Hãy đến với hòn đảo xinh đẹp này và nếm thử Những món ăn ngon ở Đài Bắc nhé!

>> Kinh nghiệm xin visa du lịch Đài Loan mới nhất

1. Din Tai Fung

Đến Đài Bắc mà không đến Din Tai Fung một lần thì thật là phí. Đây là nhà hàng dim sum là địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Đài Loan. Nhà hàng này nằm trong tòa nhà Taipei 101, đừng bỏ qua món Xiao Long Bao khi đến đây nhé. Nhân bao gồm thịt lợn, rau xắt nhỏ và nhân cua hoặc tôm tùy chọn. Đặc điểm chính của các loại dim sum khác nhau của Din Tai Fung là vỏ bánh luôn tươi ngon và bánh sẽ được gói lại sau khi ăn. Vì vậy, bánh ngọt ở đây rất ngon và đậm đà hương vị. Các đầu bếp tại Din Tai Fung đang nhào bột làm vỏ bánh Vỏ bánh được làm mới nên há cảo ở đây rất thơm và mềm.

Du khách lưu ý quán này đông, xếp hàng dài chờ lấy số. Vì vậy, du khách có thể lấy số thứ tự, nhân viên sẽ đưa voucher để chọn món trước và trả lại đúng hẹn. Trong thời gian này, bạn có thể tham quan và mua sắm tại tòa nhà Taipei 101, hoặc có thể đứng bên ngoài nhà hàng và xem đầu bếp nhào bột.

2. Trà sữa Đài Loan

Đài Loan là thiên đường trà sữa với rất nhiều thương hiệu. Nếu bạn không biết cái nào nổi tiếng hơn, bạn có thể chọn cái nào lướt qua trên đường. Vị umami của trà sẽ khiến bạn muốn uống thêm nhiều cốc nữa. Tuy nhiên, cũng có một vài thương hiệu khiến giới trẻ trong và ngoài nước “mê mẩn” như 50 Lan, Tianren Tea, LATTEA hay Trần Tam Đỉnh…

Nếu muốn sảng khoái, bạn có thể chọn trà xanh, trà ô long,… Nếu muốn vị đậm đà hơn, bạn có thể chọn ly trà sữa với nhiều hương vị trái cây hay kem mặn khác. Nhớ đừng quên chọn topping chân giò hoặc thạch nha.

3. Lẩu Đài Loan

Tại các khu mua sắm như Shilin và Ximending hay các khu phố nổi tiếng, không khó để tìm thấy những nhà hàng chuyên về lẩu. Nhiều du khách từng đến Đài Bắc chia sẻ, lúc nào quán đông nghịt người, phải xếp hàng dài mới được ăn ngon. Lẩu bò đặc biệt 2 vỉ, nước thảo quả Buffet BBQ Lẩu Đa Dạng. Lẩu Đài Loan có hương vị gần giống như lẩu Trung Quốc. Lẩu mắm rất ngọt, ngọt ở đây không phải là ngọt của gia vị mà là ngọt của nước hầm xương và thảo quả.

4. Mì thịt bò

Có một món ăn nổi tiếng khác trong ẩm thực thành phố Đài Bắc, đó là mì. Cũng giống như trà sữa, nếu chưa có tên quán nào nổi tiếng trong tay thì bạn hãy ra ngay quán trên phố để xem thử nhé, chắc chắn sẽ không làm du khách thất vọng. Sợi mỳ ở Đài Loan khá to và đa số là mỳ tươi được cuốn bằng tay. Vì vậy, khi cắn một miếng, sợi mì mềm, được bọc trong lớp bột mới và thơm phức. Nước dùng ở đây nhìn chung ngọt và béo, mỡ ở đây là mỡ trong mỡ, có thể là khẩu vị của người Đài Loan. Du khách có thể lựa chọn món mì bò phổ biến nhất, hay món mì sủi cảo với tôm viên tan chảy trong từng miếng cắn.

5. Món Ăn Chợ Đêm

Chợ đêm Shilin hay Ximending là thiên đường ẩm thực đường phố ở Đài Bắc. Từ hải sản nướng, ba rọi, thịt nướng cho đến các loại bánh, kẹo hay nước ép. Các quầy hàng được xếp san sát nhau, giống mô hình ở Myeongdong, Hàn Quốc. Du khách đến đây như lạc vào thế giới ẩm thực, món nào cũng muốn nếm thử. Từ các loại bánh ngọt khác nhau cho đến khi trái cây tươi Thiên đường kẹo đầy màu sắc cua bánh mì ốc nướng xiên

Đài Bắc không chỉ có cảnh đẹp mà còn có ẩm thực phong phú. Có rất nhiều Những món ăn món ngon ở Đài Loan mà những điều trên có thể là không đủ. Còn gì thú vị bằng khi đến đây để tự mình khám phá và thưởng thức những hương vị tuyệt vời này.