Những món ngon tại Ninh Thuận ‘ăn là ghiền, thử là mê’

5/5 - (1 bình chọn)

Bánh căn – món ngon Ninh Thuận phổ biến

Bánh căn là hiện nay được đánh giá là món ăn ngon ở Ninh Thuận rất nổi tiếng. Bánh này có hương vị thơm ngon với cách chế biến không quá phức tạp và đặc biệt là có thể thưởng thức tại bất cứ thời gian nào trong ngày. Tuy nhiên, nhiều người thường ăn vào buổi sáng những ngày mưa, lạnh. Thời tiết còn được ngồi cạnh một bếp lò tỏa hơi nóng và hương thơm thì hết sảy luôn.

banhcan1 1200x676 1

Bánh xèo – món ăn vặt nổi tiếng tại Ninh Thuận

Bánh xèo là đặc sản rất quen thuộc ở các tỉnh nằm ở duyên hải miền Trung. Tại Ninh Thuận thì món bánh này hiện tại là một món ngon đáng tự hào và hãnh diện và người dân địa phương luôn muốn giới thiệu đến bạn bè gần xa.

maxresdefault 1

Bánh xèo Ninh Thuận được làm từ những nguyên liệu dân giã nên rất thân thuộc với cuộc sống hàng ngày. Ngày hôm nay ăn, ngày mai có thể ăn tiếp. Đó là câu nói vui nhưng đủ để chứng minh được sức hút của món ăn này.

Bánh canh chả cá – món ngon ở Ninh Thuận dân giã

Bánh canh chả cá Ninh Thuận ăn đầy đủ sẽ có thêm một vài miếng cá dầm. Ngon nhất sẽ là cá ngừ hoặc cá thu. Ngoài ra còn có hành lá tươi, ràu ngò thái nhỏ, hành phí, tiêu đen xay nhuyễn. Khi ăn bạn còn có thể vắt thêm ít chanh, bỏ chút nước mắm nguyên chất và ớt là có một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất dinh dưỡng.

banh canh cha ca nha trang thumbnail

Món bánh canh này ngoài chả cá chiên, hấp và dầm là topping chính thì còn có thêm giò heo và sườn heo. Bạn có thể gọi thêm tùy vào sở thích của mình. Người dân địa phương thường sẽ ăn bánh canh chả cá cùng với bánh mỳ.

Cơm gà Phan Rang – món ăn nên thử khi đến Ninh Thuận

Cơm gà Phan Rang là món ngon Ninh Thuận nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi đến với vùng đất này. Cơm gà thường dùng gạo dẻo và thơm để nấu. Trước đó thì gạo phải được vo thật sạch rồi trộn với tỏi giã nhuyễn cùng với gừng để tạo mùi thơm. Muốn có đĩa cơm bắt mắt thì người nấu sẽ cho thêm chút bột nghệ.

photo

Bún riêu cua ốc – món ngon ở Ninh Thuận được ưa thích

Bún riêu cua ốc những món ăn rất thuần Việt của nền ẩm thực nước ra bởi vị ngon hấp dẫn, dễ chế biến lại hợp với khẩu vị của nhiều người có mặt hầu hết mọi nơi. Tuy nhiên nổi bật nhất là ở Sài Gòn và Hà Nội.

bun rieu net doc dao trong am thuc viet 5d8db3e02f2ee519784899

Bánh tráng nướng mắm ruốc – Ninh Thuận

Trong các món ngon tại Ninh Thuận thì bánh tráng nướng mắm ruốc được rất nhiều du khách yêu thích. Món bánh này gây thương nhớ bởi hương vị thơm đặc trưng từ mắm ruốc kết hợp hoàn hảo với mỡ hành hay bánh tráng gạo. Các nguyên liệu được nướng trên lò than đỏ rực. Bánh tráng khi chín thì phần vỏ cũng sẽ giòn, mắm ruốc tan chảy hòa cũng vị béo của mỡ hành, tỏa hương ngào ngạt.

banh trang mam ruoc lam bang chao chong dinh thumbnail

Bún mắm nêm – ở Ninh Thuận không nên chối từ

Bún mắm nêm là những món ngon ở Ninh Thuận. Mùi thơm đặc trưng từ mắm đã trở thành nét văn hóa ẩm thực của Ninh Thuận sẽ khiến cho những vị khách vi vu đến đều muốn săn lùng thưởng thức cho bằng được.

Tổng hợp/ Hình ảnh internet

"" ""