Tên quán ăn với địa danh mang tính từ nghe thôi cũng đã rùng mình mà khách vẫn nườm nượp. Tìm hiểu những quán ăn có tên ‘rùng rợn’ hiện nay vẫn đông nghịt khách lui tới ở Sài Gòn.
Tên quán ăn cũng là điều rất quan trọng và mang nhiều ý nghĩa. Ấy vậy mà có những quán ăn ở Sài Gòn vẫn dùng những địa điểm cùng tính từ lại khá “kinh dị”, “rùng rợn” để đặt tên cho quán ăn của mình. Tuy vậy những quán này hiện vẫn cực kỳ đông khách vì chất lượng các món ăn không thể chê vào đâu được.
1 Cơm tấm bãi rác
Quán ăn chất lượng: 3.6/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 73 Lê Văn Linh, phường 13, quận 4, thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 16h30 – 00h00 (Khách đông lúc 20h00)
Giá thành: Khoảng 50.000 đến 100.000 đồng
Facebook: Cơm tấm bãi rác
Giao hàng: Có (Shopee Food và Grab)
Menu: Cơm tấm cùng trứng chiên, thịt kho hột vịt và thịt sườn nướng, chả, lạp xưởng,…
Món ngon nhất: Cơm tấm sườn (Giá tầm khoảng 100.000 đồng)
Ưu điểm: Đồ ăn chất lượng, rất nhiều
Nhược điểm: Giá hơi cao so với mặt bằng chung, mở bán từ chiều muộn
Cơm tấm bãi rác cái tên gọi này được người dân khu chợ Xóm Chiếu gọi quán của bà Bảy hơn 30 năm qua. Lý do của cái tên nghe “mất vệ sinh” này vì ngay sau chợ Xóm Chiếu là chỗ quán cơm, vào chiều tối người ta gom rác cả chợ về rồi chờ xe tới hốt nên mọi người đã quen miệng gọi vui là cơm tấm bãi rác.
Cô Bảy sở hữu một khoảng vỉa hè khá rộng để bán cơm. Thức ăn sẽ không có đựng tủ kính như các nơi khác mà bày ra đĩa đặt trên bàn để thực khách lựa chọn. Tuy gọi vậy nhưng giá cả món ăn cũng khá cao cũng tùy vào lựa chọn của bạn và chất lượng món ăn thì không phải bàn cãi.
Thịt được thái miếng dày và thấm gia vị. Thịt gà được ướp gia vị rán vừa chín tới, thịt mềm thơm,… Bạn còn ó thể thử món cơm tấm sườn quán có thịt sườn chín mềm và mực dồn thịt trứ danh.
Lẩu bò nghĩa địa
Địa chỉ: 6/1 Nguyễn Thị Định, phường Thạnh Mỹ Lợi, quận 2, thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 16h30 – 21h00
Giá thành: Khoảng từ 7.000 – 40.000 đồng
Facebook: Lẩu bò nghĩa địa
Giao hàng: Có (Shopee Food và Grab)
Menu: Lẩu bò, gân bò xào, hột vịt lộn và hột gà và tàu hủ, xoài, rau,…
Món ngon nhất: Lẩu bò (Giá tầm 150.000 đồng)
Ưu điểm: Lẩu chất lượng, thơm ngon và giá hợp lý
Nhược điểm: Đông khách giờ cao điểm
Sở dĩ gọi là lẩu bò nghĩa địa vì xung quanh quán còn có rất nhiều ngôi mộ (tên đúng là lẩu bò Hoàng Duy). Quán ăn nghe tên tuy có hơi “giật mình” tuy nhiên vẫn nhận về những ý kiến tích cực về chất lượng món ăn cùng với không gian quán sạch sẽ và thoáng đãng. Tồn tại đã gần 18 năm, lẩu bò nghĩa địa cũng đã được hấp dẫn người ăn vì hương vị thơm ngon độc đáo.
Phần lẩu khá nhiều, đầy ắp phần thịt mà giá cả lại vô cùng hợp lý. Thịt bò được hầm kỹ, rất mềm và ngọt nước. Trước kia quán chỉ mở tới 20h30 tối tuy nhiên do khách ngày càng đông, lại phải xếp hàng mới có chỗ nên chủ quán đóng cửa muộn hơn.
Cà phê âm phủ
Quán ăn chất lượng: 4.3/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 2 Phan Đình Phùng, P.1, Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Giá thành: Khoảng từ 7.000 – 40.000 đồng
Giao hàng: Có (Shopee Food và Grab)
Menu: Cà phê sữa đá, chanh dây và sữa tươi bạc xỉu đá, trà đào, sâm lạnh, nha đam lạnh,…
Món ngon nhất: Cà phê sữa đá (Giá khoảng tầm 16.000 đồng)
Ưu điểm: Cà phê lâu năm thơm ngon, vẫn giữ được nét xưa
Nhược điểm: Menu không quá đa dạng
Cái tên cà phê “âm phủ” còn được người xung quanh gọi vui vì quán của cô chú chủ mở thâu đêm suốt sáng đến nỗi nhiều đêm quán còn đông khách hơn ban ngày. Đặc biệt, cô chú thường không đóng quán ngày nào trong năm kể cả dịp lễ Tết, đóng đúng 10 phút đêm giao thừa. Điều vô cùng thú vị và đáng yêu này thu hút rất đông khách tới thưởng thức.
Trước kia quán không có tên, là một xe đẩy nhỏ xinh nằm trong hẻm Phan Đình Phùng. Cô chú chủ bán những ly cà phê rất thơm ngon pha bằng chiếc vợt gia truyền. Hiện tại cà phê âm phủ đã có thêm tên cà phê Vợt và được giới trẻ biết tới rộng rãi. Cà phê Vợt sống với Sài Gòn 70 năm nay, giữ mãi vẻ mộc mạc, xưa cũ chiếc bàn ghế nhỏ xinh và khu pha cà phê nghi ngút khói.
Chè ma
Quán ăn chất lượng: 3.7/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 476 Trần Hưng Đạo, phường 14, Q.5, thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 17h00 – 22h30
Giá thành: Khoảng 15.000 đến 33.000 đồng
Facebook: Chè cột điện
Menu: Chè đậu đỏ, chè đậu xanh cà và chè mè đen, chè đậu hủ hạnh nhân, sâm bổ lượng, chè hột gà trà, chè củ năng, nhãn nhục táo đỏ,…
Món ngon nhất: Chè hột gà trà (Giá tầm khoảng 15.000 đồng)
Ưu điểm: Đa dạng các loại chè, chế biến độc đáo và rất lạ miệng
Nhược điểm: Có mất phí gửi xe, quán nằm tại mặt đường nên xe cộ đi lại nhiều
Dân quận 5 hẳn không còn xa lạ với quán chè “ma” (hay bây giờ còn được gọi với tên khác Chè Cột Điện). Tin được không một quán chè tồn tại hơn 80 năm nơi đất Sài Gòn đã qua bao thế hệ cha truyền con nối, đến nỗi thực khách quen tới quán nhiều mà không cần nhìn menu mà có thể gọi thuộc lòng từng món.
Những món chè ở đây được nấu rất công phu, được đong đếm nguyên liệu kỹ càng trong từng món chè. Trong đó, món chè hột gà trà là món bạn nhất định bạn phải thử – món “signature” của quán. Hột gà được luộc trong 2 tiếng với nước trà, sao cho ngoài đanh lại bên trong vẫn mềm, ăn với nước trà đen bùi ngọt và không hề tanh, thơm ngậy vô cùng.
Tổng hợp/ hình ảnh internet
